baccalà mantecato, mazzancolle al saor, polipo alla veneta

con patate schiacciate, pomodoro e crema di zucca e radicchio

con crostini di pane

seppie, piovra, mazzancolle, gamberi, scampi

con zucca in carpione fritta su fondente di cipolla

con olio e aromi, broccoli e crema di patate

con baccalà mantecato

su maionese di bisque di gamberi