riso, filetto di tonno, datterino, avocado, soia. Esternamente doppio tonno, maionese al lime

riso, crema di zucca, avocado, salsa teriyaki, damame

riso, astice cotto al vapore, zucchine in tempura, avocado, pomodoro pachino, salsa teriyaki

riso avvolto con il salmone crudo e uova di salmone

riso, gamberone in tempura. Esternamente carpaccio di salmone scottato, salsa teriyaki, mandorle

riso, salmone crudo, avocado. Esternamente gambero rosso di Sicilia, uova di lompo

riso, tartare di tonno. Esternamente tonno rosso al coltello, soia

riso, salmone, avocado. Esternamente carpaccio di tonno, salmone, gambero cotto, avocado, soia

riso, salmone, avocado, burrata. Esternamente tartare di salmone, soia